BENEFICIOS DE LA TECNOLOGÍA eBEAM

TECNOLOGÍA DE PASTEURIZACIÓN eBEAM PARA EL CONTROL PATÓGENO

La tecnología de pasteurización eBeam es efectiva al reducir agentes patógenos microbiológicos de las frutas y verduras, carnes frescas y congeladas, especias, condimentos y mariscos crustáceos. Con la dosis adecuada, eBeam destruye contaminantes como la Listeria, E. Colli y Salmonella sin causar ningún cambio de apariencia, sabor o nutrientes. En los Estados Unidos, la FDA y el Departamento de la Agricultura (USDA) han aprobado un gran número de alimentos para usarlos con está tecnología.

TECNOLOGÍA DE PASTEURIZACIÓN eBEAM PARA LA EXTENSIÓN DE VIDA EN ANAQUELES

La tecnología eBeam de pasteurización fría es efectiva al reducir o eliminar los microbios que causan la descomposición de las frutas y vegetales frescos. Como resultado los productos se mantienen frescos por más tiempo; en otras palabras, alargan su vida de anaquel. La prolongación de vida en estos productos en los anaqueles tiene un valor significativo en las tiendas y hogares, sin mencionar que con está tecnología se pueden llegar más productos al consumidor  debido a que estos llegaran frescos y sin ningún rastro de descomposición.

TECNOLOGÍA DE PASTEURIZACIÓN eBEAM CONTROL DE INSECTOS

La importación o exportación accidental de insectos y pestes junto a los productos agrícolas es la preocupación a los que muchos países se enfrentan. La habilidad de exportar o importar productos agrícolas sin tener que preocuparse por insectos cruzando las fronteras lleva a expandir mercados y abrir mercados nuevos. La USDA Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) ha hecho acuerdos bilaterales que envuelven el uso de tecnologías de irradiación con muchos países para facilitar la exportación o importación de frutas y vegetales exóticos.

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